George Balanchine, un symbole du ballet néoclassique du XXe siècle, passant devant une vitrine de Van Cleef consacrée à l'émeraude, au rubis et au diamant eut l'idée d'un ballet en trois tableaux reprenant le nom des pierres précieuses. Van Cleef rendit ensuite hommage à ce danseur russe avec la sortie de sa collection Bijoux Précieux, celle qui construira sa réputation.
La maison Van Cleef & Arpels est actuellement présidée par Stanislas de Quercize et est connue pour la création et le façonnage de bijoux de qualité. Van Cleef & Arpels taille ses bijoux dans des pierres raffinées telles les aigues-marines, les grenats mandarins ainsi que les rubellites. Van Cleef & Arpels est également connue par son procédé de sertissage inédit.